No Dia de Campo do Programa Balde Cheio foi apresentado a metodologia inovadora, onde uma propriedade leiteira de cunho familiar é utilizada como "sala de aula prática", com as finalidades de reciclar o conhecimento de todos os envolvidos (pesquisadores, técnicos e produtores) e, ao mesmo tempo, servir como exemplo, ao demonstrar a viabilidade técnica, econômica, social e ambiental da produção de leite.
O técnico e consultor responsável Andre Luiz Menezes do Programa Balde Cheio no município de Juruena, destacou sobre o que a unidade demonstrativa e assistidas teve de avanços nesse 1 ano e 7 meses de trabalho.
Andre Luiz Menezes salientou ainda que na unidade demonstrativa esta com 1.3 ha de piquetes e 1.3 ha de cana de açúcar e futuramente ampliando para mais 1 ha de capim Mombaça e 1 ha de cana de açúcar, onde futuramente deverá chegar a 3 ha para vacas em lactação e 1 ha para vacas secas, 1 ha para novilhas de recria, bezerreiros futuras matrizes , lembrado que a unidade demonstrativa e de 26,5 ha e esse trabalho acontece nas unidades assistidas. “O trabalho é longo, mas muito promissor, hoje estamos na época da seca, tratando principalmente na alimentação dos animais da unidade, e as outras propriedades assistidas do programa com a cana de açúcar, ureia de amônio e dietas para o rebanho leiteiro das propriedades tendo assim resultados com os seus rebanhos”. Disse o técnico
Andre Luiz Menezes ressaltou que no dia de campo foram 45 pessoas presentes, onde tiravam suas duvidas sanadas com base na tecnologia implantada na propriedade demonstrativa e assistidas, os produtores falaram da sua auto estima e o quanto melhorou a produção diária, o que vem melhorando nas propriedades, com os trabalhos implantados pelo programa, com assistência técnica. Frisou técnico
Ainda Andre Luiz Menezes lembrou que o começo do trabalho tem muito o que fazer, mais na unidade demonstrativa e assistidas, a cada ano está se ampliando e fazendo alimento de qualidade para o rebanho como piquetes, pasto rotacionado, futuramente solos corrigido e irrigado e cana de açúcar, estruturando o rebanho, e gerenciando as propriedades, como empresas. “Serviço de consultoria”
Para que o acompanhamento das UDs seja eficaz e a evolução do trabalho possa ser mensurada, alguns materiais são necessários:
• planilhas para preenchimento no campo pelo produtor, referentes aos controles climáticos, econômicos e zootécnicos;
• análise do solo
• exames para detecção de brucelose e tuberculose;
• levantamento plani-altimétrico detalhado da propriedade;
• identificação dos animais via brincos numerados;
• fita para pesagem de animais;
• pluviômetro;
• termômetro de máxima e mínima;
• quadro circular para gerenciamento da reprodução do rebanho e
• quadro circular para gerenciamento do desenvolvimento das fêmeas em crescimento.
Os 20 produtores do programa do Projeto Balde Cheio estão recebendo assistência técnica no município de Juruena, onde tem como parceiros Prefeitura Municipal na gestão do prefeito Cicilio Rosa Neto, Secretaria de Agricultura através do secretário Hamilton Leme dos Santos, Sebrae, Coperidea e da Embrapa. O objetivo do PROJETO BALDE CHEIO é promover o desenvolvimento da pecuária leiteira na região de atuação via transferência de tecnologia.
O técnico e consultor responsável do projeto, Andre Luiz Menezes agradeceu a presença de todos os produtores presentes do programa bem como os visitantes e também produtores de leite de Juruena. O técnico André Luiz Menezes deixou um pensamento do leite.
É impressionante o que tem de gente por este Brasil afora, que quando o assunto é leite sai dando opinião, em geral negativa, sobre a atividade, sem que a sua afirmação seja baseada em informações corretas. Algumas dessas opiniões beiram o preconceito: “produzir leite é coisa de pequeno” ou “de pobre” ou “para mulher”, “não dá futuro prá ninguém”, “Deus que me livre produzir leite”, “não tem coisa pior”, “produzo leite só para pagar as despesas do sítio”, “só tiro leite porque não tenho o que fazer”.
O que incomoda nisso, é que quase todos os que falam mal e também os que falam bem da atividade leiteira, não baseiam suas afirmações em números. Falam movidos apenas pelo ódio ou pela paixão. Você duvida disso? Então responda. Quantas vacas foram ordenhadas hoje em sua propriedade e qual a produção vendida? Quantas vacas secas você tem no rebanho? e quantas novilhas e bezerras? Qual é o período de serviço do rebanho? Qual é a produção média por lactação? Qual é o peso e a idade que sua novilha atinge no momento do parto? Quantos hectares você tem de pastagem, de cana de açúcar ou de milho para ensilagem? Qual é a lotação de seus pastos? Qual é a fertilidade do seu solo - níveis de matéria orgânica, fósforo (resina), cálcio, magnésio, potássio e CTC? Quanto você gastou no ano passado com adubos, medicamentos, concentrados (ração), etc.? Qual é o seu custo de produção? Qual é a sua margem de lucro? Se conseguir responder com exatidão as questões acima, meus parabéns! Você é um dos poucos que poderá emitir uma opinião contraria ou favorável à atividade leiteira. Mas lembre-se que o fato de controlar tudo, não o torna um produtor eficiente.
Fonte: Nilson Cesar/DN Noticias
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